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安琪高活性干酵母对人体有害吗？因为在配料

安琪高活性干酵母对人体有害吗？因为在配料表中注明有食品添加剂，如果长期食用令人担忧，恳请医生给予指导

提问时间：2020-04-13

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

健康指导：您好，在食用的过程中本身使用的就比较少，一般情况下是不会对身体产生危害的，所以不用过度的担心，酵母菌一般有很高的营养价值，同时也能产生一些保健功能活性物质，对人体是没有伤害的。
一般用于面包或者馒头的制作，祝你生活愉快

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