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请问海带丝汤的做法是什么

你好,吃海带的好处有哪些?听说经常吃对头发比较好,海带有哪些吃法呢?有哪些烹饪的方法?最常见的就是海带汤,有谁知道海带汤该怎么做才最好吃?要放些什么配料?
提问时间:2020-03-04
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,该带是一种对人体非常有好处的保健食物哦,不仅可以消肿利尿,而且富含的营养价值很高,多吃头发都会变的乌黑漂亮。

    老人小孩都应该多吃。该带的做法也很多,可以炒海带丝吃,喜欢吃辣的可以切点辣椒丝跟该带丝一起炒。也可以凉拌着吃,放点蒜蓉。

    不过我最喜欢的还是煮海带丝汤喝,夏天可以把冬瓜切块和该带丝一起煮汤喝,很鲜美。如果想吃肉的话,可以在煮排骨汤或者猪蹄汤的时候,在最后把海带丝放进去,煮开后,不要立刻掀开锅,捂个三分钟再开锅,就可以吃啦。

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