食用油爆嗮还能吃吗？

你好，食用植物油抗氧化能力较弱，暴晒会导致酸化，而氧化酸败的食用油会产生过氧化物等有害物质，食用后对人体健康危害极大。

意见建议所以食用油暴晒后，如果发现浑浊，就证明变质了，是不能食用的。会导致食物中毒的。不过如果症状不是很严重，只用多吃水果，补充维生素C，中和体内过多的氧自由基，多喝水，慢慢就会恢复正常的。