慢性喉炎可不可以吃蘑菇

慢性喉炎不宜多吃蘑菇。此食物对本疾病没有不良影响。新鲜蘑菇价值大于经过干燥加工的，因为此类蘑菇的维生素流失较少。

蘑菇主要含有维生素B6、维生素K、叶酸、生物素及维生素D和其他的植物化学成分。这些营养物质对氨基酸的代谢以及机体抗氧化有主要意义。

每天建议食用量不超过100克。