胆结石手术后豆制品可以吃，但不要吃太多，因为一些豆制品不太容易消化，胆结石术后是需要饮食清淡，避免进食油腻不易消化的食物，所以是能够吃豆腐的但是需要少油的。
需要注意观察是否出现腹痛的情况，多休息，避免剧烈活动，平时应该少量多餐的进食，避免暴饮暴食。
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