慢性直肠炎患者膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法,对伴有脂肪泻者,可以采用中链脂肪酸油脂,避免食用含刺激性和纤维高的食物,避免辛辣的食物及水果等,为减轻肠道负担,以少食多餐方式补充营养摄入量,高热能、高蛋白质以补偿长期腹泻而导致的营养消耗,可根据慢性直肠炎病人消化吸收耐受情况循序渐进地提高供给量。
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