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患者提问

食物中毒可不可以吃粘苞米

提问时间:2020-02-07
医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    食物中毒不宜多吃粘苞米。食物中毒一般会有上吐下泻的症状,此时胃肠道消化能力较弱,饮食应该清淡,软烂易消化,粘玉米皮中含有较多粗纤维,难以消化,所以此时不宜吃粘玉米,但是对于健康人群,粘玉米中的粗纤维可以加快肠道蠕动,促进排便,并且,粘玉米中含有的蛋白质、磷、铁及B族都高于大米。

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