老人得了胆结石饮食需要注意什么

您好，结石为胆固醇结石或以胆固醇为主的混合性结石和黑色胆色素结石。胆结石是一种上年纪的常见病，胆结石可以通过手术恢复，胆结石过小可以通过食疗来慢慢消除，胆结石的老人多吃高纤维食物，胆结石绝对不能吃胆固醇过高的食物，牛奶只能喝脱脂的，胆结石患者食物尽量少吃煎炸的，多以蒸煮为好。