肺癌晚期食谱

肺癌晚期食谱食谱

一、薏苡仁粥配方：薏苡仁30克，糯米或粳米30克。制法：取薏苡仁、粳米(或糯米)淘洗净，置于锅中，加水适量慢火煮成烂稀粥，离火待食。用法：每日早晚餐温热空腹食用。可常服食。功效：健脾渗湿，清热抗癌。通治肺癌等多种癌症。食谱

二、苡仁杏仁炖猪肺配方：生薏苡仁60克，杏仁20克，猪肺1具。制法：先将猪肺的气管套在自来水龙头上，用小水流冲尽肺内的血液，使其全成白色后控去水，入沸水锅中焯烫，放入葱结、生姜块，撇去浮沫，加黄酒，将肺炖煮至烂，捞出，切成厚片状，待用。再将生薏苡仁、杏仁分别洗净，同放入砂锅，加足量水，浸泡片刻后，大火煮沸，改用小火煨煮30分钟，加入猪肺厚片，并加料酒及鲜汤，继续用小火煨煮至猪肺酥烂，加精盐、味精、五香粉，拌和均匀，再煨煮至沸，即成。用法：佐餐当菜，随意服食，吃猪肺，嚼食杏仁、薏苡仁，饮汤汁。功效：补虚健脾，止咳抗癌。通治各类型肺癌。