请问医生。白木耳能不能和红枣一起煮

问题分析：您好！白木耳即银耳，是可以与红枣煮粥喝的，银耳红枣粥属于药膳类，能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，还增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

意见建议：银耳红枣粥具有益气补血、健脾和胃等功效，虽然有很好的保健作用，但也不能大量食用。适量进食才能起到保健作用。