油麦菜的功效与作用是哪些

含有丰富的维生素，铁等营养成分是一种低热量，高营养的蔬菜。吃油麦菜有以下功效：油麦菜中的莴苣素有安神镇静的作用，经常食用可以缓解神经紧张，改善睡眠，调节神经衰弱等。

清热利尿，油麦菜性寒，有下火清热，除烦解渴，利尿消肿，缓解口腔溃疡的作用。促进血液循环，减少心房和肾脏压力。