骨关节炎可不可以吃动物肝脏

问题分析：骨关节炎不可以吃动物肝脏意见建议：禁服铁或含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。茄属蔬菜，如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。

经常吃新鲜的菠萝，可减少患部的感染多食含组氨酸的食物，如稻米、小麦和黑麦。多食用富含胡萝卜素，黄酮类，维生素C也可多食含硫食物如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。

多食含硫的食物，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。动物肝脏富含铁，所以不要吃！