禽流感会从食物传染吗？,请问不吃。

您好：鸡蛋是可以吃的， 1．世卫组织指出：粪便是禽流感传播的主要渠道　2．世界卫生组织（ＷＨＯ）16日说，在越南已造成至少4人死亡的禽流感主要通过家禽粪便传播，而非煮熟的肉　3．据法新社报道，ＷＨＯ说，病鸡粪便中的Ｈ5Ｎ1禽流感毒株会在空气中传播，并 被风带走。

把鸡放在一层叠一层的窄小鸡笼子中，很容易通过其粪便传播禽流感。养鸡者也有吸入病毒的危险。不过，ＷＨＯ发言人法德勒·沙伊卜说，几乎不可能因食用煮熟的病鸡肉而患病。

他援引ＷＨＯ专家的话说“病毒被煮死了”他强调说，在拔毛前就把鸡煮了也能消灭病毒　4．ＷＨＯ警告说，人不管接触什么样的病鸡都同样有危险。

只有少量染病的家禽能幸存下来，而那些幸存的家禽至少在10天之内还会排泄含病毒的粪便　5．世界卫生组织15日公布的一份禽流感病毒调查报告说，目前在日本、韩国、越南三国发生的禽流感致病病毒均为Ｈ5Ｎ1型甲型流感病毒。

（来源：东方新报）