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肝虚吃什么好

了。肝虚吃什么好
提问时间:2020-04-27
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    肝肾阴虚型食疗方饮食选择与禁忌肝肾阴虚型主症长期低热五心烦热头晕目眩咽干舌燥腰酸盗汗关节痛脱发乏力失眠耳鸣皮疹色红或暗红尿少便干女性月经不调舌红少苔脉弦细数.此型多见于急性复发或激素用药过久者.食疗原则:滋补肝肾;

    养阴清热肝肾阴虚型食疗方:1熟地山萸肉炖鸭肉配方:熟地20克山萸肉15克鸭肉80克.制法:将鸭肉洗净切块同药材一起加水适量放入炖盅内隔水炖3小时食用.功效:熟地性味甘温入肝肾经有滋阴养血功能治胃阴不足;

    山萸肉性甘咸性平有滋阴养胃之功能.本食疗方适用于肝肾阴虚型之系统性红斑狼疮狼疮性肾炎急性复发型久病阴虚或激素用药过久合并脾肿大肝功肾功损害者.2熟地知母炖鹌鹑原料:熟地20克知母20克鹌鹑1只.制法:将鹌鹑宰杀去毛和内脏切块与药材一起加水适量放入炖盅隔水文火炖3小时取出食服.功效:熟地性味甘温入肝肾经滋补肾阴;

    知母性味苦寒可清热滋阴降火;鹌鹑肉性味甘平补中益气.本食疗方对阴虚火旺长期低热者有效.3生地杞子炖兔肉原料:生地20克杞子20克兔肉80克.制法:将兔肉洗净切块与药材一起加水适量放入炖盅隔水炖3小时.功效:生地清热滋补肾阴;

    杞子味甘性平能滋补肝肾;兔肉味甘性温能补中益气滋阴凉血解毒.本食疗方对肝肾阴虚型发热红斑伴头晕者有效.4洋参女贞子炖鹌鹑.原料:洋参10克女贞子30克鹌鹑1只.制法:宰杀鹌鹑去毛内脏与药材一起加水适量放入炖盅隔水炖3小时吃肉饮汤.功效:西洋参味甘苦凉补气;

    女贞子性味甘苦入肝肾经有养阴补肾作用;鹌鹑性味甘平可补中益气;本食疗方滋阴补肾气对久病阴虚火旺气短乏力者有效。肝肾阴虚型的饮食选择与禁忌系统性红斑狼疮肝肾阴虚型主要表现:长期低热五心烦热头晕目眩咽干口燥腰酸盗汗关节疼痛脱发乏力失眠耳鸣皮疹色红或暗红尿少便干女性月经不调舌红少苔脉弦细数.此型多见于急性复发或使用激素过久者.肝肾阴虚型的食疗原则:滋补肝肾养阴清热.肝肾阴虚型除了具有虚症表现之外还有阴虚火旺如低热面红等表现宜食滋补肝肾养阴清热之品如薏苡仁赤小豆胡萝卜白菜芹菜茭白梨桃子大枣苹果桑椹葡萄樱桃乌骨鸡猪肉猪肝鹌鹑鹌鹑蛋兔肉青蛙鸭肉鸽肉鲜贝干贝海带鲍鱼黄鱼带鱼甲鱼.忌用温热及一切刺激辛辣食物.如葱蒜辣椒生姜芥菜韭菜茴香芫荽荔枝杏子虾牛肉羊肉猫肉等。

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