切菜一不小心把手指上的一块肉和指甲都切掉

切菜一不小心把手指上的一块肉和指甲都切掉了，有去医院包扎也有开一些药，请问要多长时间才能够好你好，我切菜的时候一不小心把手指上的一块肉和指甲都切掉了，有去医院包扎，医生也给我开了一些药，我想问下多长时间能够好，多长时间才能够见冷水的，平时在饮食中也要注意些什么吗