首页 > 权威问答 > 苹果蒸熟了还可以降低胆固醇吗

问患者提问

苹果蒸熟了还可以降低胆固醇吗

我老婆今年35岁，家里买的苹果还没有吃完，但是我怕坏了，所以就想变个方式吃掉，我想煮熟了吃，但是有担心会影响身体，苹果煮熟了可以吃吗？

提问时间：2020-03-06

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

苹果煮熟了可以吃。苹果煮熟后所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，这类物质不仅能降血糖血脂，抑制自由基和抗氧化，抗菌消炎，还能降低胆固醇。
蒸熟了的苹果，具有很好的止泻作用，这是因为苹果中的果胶发生改变，不仅具有吸收毒素的作用，还有收敛止泻的功效。

相关问题

Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们：3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号