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患者提问

糖尿病人能吃什么粥

我老爸59了,糖尿病有好几年了,这些年一真什么都不敢吃,糖尿吃什么粥好,在网上看见了好多不同的版本答案所以有些疑惑,可以回答的详细准确些吗?我在外打工不常在家,请朋友们帮帮啊,为老人家尽点孝,糖尿病人能吃什么粥?
提问时间:2020-05-25
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    你好:糖尿病人尽量不要喝白米粥。如果糖尿病患者要喝粥,最好搭配牛奶、青菜、豆浆等,这些食物对稳定血糖有帮助.熬粥时可添加粗粮,不仅可增加膳食纤维,而且能明显降低升糖指数.粗粮包括两类:一类是没有精加工的糙米、全麦等,另一类是各种杂粮,如玉米、小米、黑米、大麦、燕麦、荞麦及各种杂豆。

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