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蒸了条鲫鱼发现胆破了，吃了胆破了的鲫鱼会

今天清蒸了一条鲫鱼，熟了尝了下发现很苦，原来胆破了，蒸出来的汤很苦，鱼块不苦，还能吃吗？我尝了点现在嘴里都发苦，会不会有问题啊

提问时间：2020-03-25

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，你说的情况，鱼的胆囊没有去除，出现这种现象也是正常的。建议一定不要过度紧张，就是有点苦也不会有什么影响的，可以只吃鱼块，不喝鱼汤的，以后注意就可以了。

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