慢性肾炎，优质低蛋白饮食都有哪些食物?

忌高脂食物慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状，动物脂肪对高血压和贫血是不利因素，因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能慢性肾炎的饮食，故慢性肾炎病人不宜过多食用。

限制食盐水肿和血容量、钠盐的关系极大。限制含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，限制含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物