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吃鹅肝的好处和坏处是什么

我有个朋友特别喜欢吃鹅肝，但是我就没有吃过，想知道经常吃鹅肝的好处和坏处是什么？

提问时间：2020-05-13

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

平时吃鹅肝的好处还是有很多的，因为鹅肝中的营养价值很高，其中还含有丰富的维生素和微量元素，可以增强人体的免疫力，还可以抗衰老，有益于皮肤的生长，但是如果长期吃可能会导致高血脂，高胆固醇等。

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