胆管炎可不可以吃猪蹄

胆管炎可以吃猪蹄。多摄入一些高纤维素以及新鲜的蔬菜和水果肉类蛋类等；宜多吃具有抗菌作用的食物，如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力。

猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。