荸荠是一种既可以做为水果生吃,也可以做为蔬菜的植物,具有清热化痰、开胃解毒、帮助肠胃消化等功效,在生活中很受人们喜爱,但荸荠性寒,所以在食用时,尽量不要与寒性食物同食,比如小米、绿豆、苦瓜、黄瓜、西瓜、杮子等,除此之外,胃寒体虚人群也要少吃或者不吃。
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