和隔夜茶真的能致癌吗

指导意见：你好，喝隔夜茶不会致癌隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝使用隔夜茶，应以不变馊（变质）为度。

夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。