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问患者提问

鹅蛋可以和豆腐、还有鱼一起吃吗？

上个月去体检，医生说我妈的胆固醇比较高，平时饮食要多注意，听说鱼和豆腐一起吃可以降低胆固醇，我平时就常做给我妈吃了，最近买了一些新鲜鹅蛋，和鱼、豆腐一起吃可以吗？

提问时间：2020-04-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

鹅蛋是可以和豆腐、鱼一起吃。鱼肉中含丰富的不饱和脂肪酸，而豆腐中富含有大量的大豆异黄酮，具有降低胆固醇的作用，胆固醇高的人可以多吃。
另外建议鹅蛋尽量只吃蛋白，不要吃蛋黄。

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