腰椎骨折可以吃蛤蟆。腰椎骨折是可以吃的，含有丰富的蛋白质。选择食物时要求高蛋白、高脂肪、高碳水化合物，并富含维生素和矿物质，以有利于骨折的修复和愈合。
要多吃清淡食品，多吃含有维生素的食品，要注意饮食均衡。
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