鱼腥草可以和黄花菜一起煮水喝吗

问题分析：你好，鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，有毒，服用后在体内氧化为“二秋水仙碱，具有较大的毒性。所以在吃鲜品时，不要多吃。

鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失，食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡2个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食，食用鲜黄花菜就安全了。

黄花菜的功效是：养血平肝，利尿消肿意见建议：鱼腥草可以清热解毒，和黄花菜在一起煮水喝不会产生不良反应，但是由于黄花菜本身的特性，煮水喝一定要把温度煮到六十度以上。