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甲鱼可不可以杀死后放入冰箱第二天吃

听说甲鱼死后是有毒的，吃了会中毒，今天买了两只甲鱼可不可以杀死后放入冰箱第二天吃？甲鱼

提问时间：2020-04-13

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

甲鱼含有高蛋白，甲鱼死后，蛋白质腐败变质。会引起食物中毒，把甲鱼杀死直接放冰箱冷冻第二天吃，应该问题不大

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