病情分析: 多吃有降胆固醇作用的食物,如大豆及其制品、洋葱、大蒜、香菇、木耳等。意见建议:这些食物中,有的还同时具有抗凝血作用,对预防血栓形成和冠心病有好处。
提倡用蒸、煮、炖、拌、卤等烹调方法;要用植物油,少用猪油、牛油;少吃肥肉及全脂奶粉,多喝酸牛奶。
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