肠癌可不可以吃猪血

肠癌可以吃猪血。饮食以高蛋白、高维生素、高能量、易消化为原则；服用助于清除自由基的食物，如乳类、麦芽油、坚果、小麦、小米,芦笋,荞麦。

不吃陈旧变质或刺激性的东西，辛辣、煎炸等刺激性油腻食物，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品.猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用；

且含有一定量的卵磷脂，能抑制低密度脂蛋白的有害作用，有助于防治动脉粥样硬化。