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患者提问

黑豆泡醋的功效有哪些?

今年夏天我视力下降的厉害。医生建议说可以用醋泡黑豆能治疗视力下降。因为黑豆中富含抗氧化成分-花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出,有助于高效摄取营养成分。想得到怎样的帮助:黑豆泡醋的功效有哪些?
提问时间:2020-06-09
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    针对黑豆泡醋的功效醋的问题,为您解答。泡黑豆是一种养生方法,具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。

    同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。以上是对黑豆泡醋的功效问题的解答。食用醋泡黑豆对人体健康有益,可以提高人体免疫力,美容减肥,补肾明目,乌发,还可以降低血压,血脂,预防心脑血管疾病。

    醋泡黑豆一般用煮熟的黑豆比较好,如果是生的黑豆,需要泡的时间长一点儿,熟的黑豆泡10天就可以食用,生的需要泡两个月才能食用。

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