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乙肝病人能吃用料酒烹饪的菜吗?

主要症状:发病时间:化验检查结果: 我患有乙肝,我平时从不喝酒,也不喝含有炭酸等刺激性成份的饮料,但是由于工作关系,我要经常到餐馆应酬吃饭,餐馆为了增加菜的鲜美度,有些荤菜在烹饪时都是加了料酒的,比如鸡鸭牛肉等等,但是
提问时间:2020-05-02
答医生回复
  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    病情分析:你这种担心是不必要的,指导意见:酒精对肝脏的损伤主要是因为它会加重肝脏负担,料酒中的酒精浓度比较低,而且量也不会太大,达不到损伤肝脏的程度,一般来说,人每天用15g酒精,相当于白酒40g是安全的,我国古代还有用苦葫芦泡酒治疗肝硬化的方子,据说对部分病人有效.生活护理:建议你平时最好戒烟戒酒,少吃油腻辛辣食品,避免应用损伤肝脏药物,避免劳累。

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