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痛风的病人在饮食上要注意什么事项？

我在最近一段时间老是感觉到自己的手关节不舒服的厉害了，特别是在阴雨天的时候就会有手关节红肿疼痛和僵硬的情况，感觉到特别的难受。后来，到医院进行了检查，医生说我得了痛风了，让我在治疗时要注意饮食。请问，痛风的病人在饮食上要

提问时间：2020-05-23

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

你好，痛风需要平时控制饮食，比如动物内脏、牛羊肉、海鲜、啤酒、鸡鸭肉、菠菜等含高嘌呤的食物要限制摄入。多吃水果蔬菜、多饮水，适当参加体育锻炼。
烹饪上，制作肉食建议先将肉过水以后，在做其他的烹饪，这样可以减少嘌呤含量。

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