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西红柿生吃和熟吃的营养

提问时间：2020-02-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：您好，西红柿生吃要比熟吃营养价值大。因为在烹调的过程中会损伤维生素的含量。意见建议：建议生吃。

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