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患者提问

生姜皮能够吃吗?

家里因为自己有地,因此中了很多的生姜,每次的时候,我都喜欢吃一些生姜来降火,那么生姜皮也是能够生吃的吗?
提问时间:2020-05-14
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    生姜皮是凉性的,而生姜本身确实热的,因此,在食用升降的时候最好不要去皮,那么这是最适宜我们身体健康的,生姜本身也是一种常用的中药了,不仅是一种调味料,对我们的身体也是有滋补功能的,能够消痰止咳和发表散寒的作用,因此,我们在食用生姜最好是不要去皮,将生姜用作药用的时候,应该要配合医生的健康,合理的去治疗自己的疾病,还要对症治疗。

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