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患者提问

葵花籽榨成葵花籽油后是否把伤肝成分去掉了

葵花籽里到底是什么伤肝?是皂角碱还是不饱和脂肪酸,为什么现在医生解释无定论?怎么不饱和脂肪酸会影响胆碱分泌导致脂肪肝?想问问葵花籽榨成葵花籽油后是不是把皂角碱和不饱和脂肪酸都去掉了,买过一桶葵花籽油,断断续续炒菜会不会得
提问时间:2020-06-03
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,葵花籽属于是高脂肪性的食品,不能多吃的,特别是有血脂高的人,并且大量的吃会引起脂肪肝的,脾胃虚弱的人也消化不了,胃肠不好的人也会引起腹泻的。

    建议你的情况不要大量的吃,防止疾病的发生,如果有疾病,可以看医生的,及时检查和诊断,不要延误病情。

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