健康指导:芹菜又被称为药芹、水芹、旱芹。性凉,有清热除烦、平肝、利水消肿、凉血止血的功效;还含有水分、丰富的维生素和微量元素、粗纤维以及有机酸和多种挥发性成分,是可以缓解因高血压引起的头痛、头晕、水肿等病症。
因此高血压患者是可以食用芹菜的。
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