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水果上残留的油油的东西是农药吗

吃葡萄，苹果一些带皮水果的时候，清洗总感觉表皮滑滑的，像油一样，这是残留的农药吗，我每次都要洗上好几遍，然后再用清洁剂泡泡，这样应该洗掉了吧

提问时间：2020-04-12

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

现在使用最广泛的有机磷农药根本就不是水溶性的，是脂溶性的。如果光滑的水果表面有洗不净的油油的感觉，最好还是用洗洁精之类能够去油的东西先洗一下，然后再用盐水浸泡半小时冲洗，也可以用小苏打进行浸泡冲洗，对于一些带皮的水果将皮削掉再吃，这样就吃的放心了。

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