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夏天吃什么家常菜好

我爸妈要来我这里，说来看看我们，我想爸妈来做些神马给他们吃呢，谁知道夏天该吃什么样的食物对身体好呢，是不是应该多吃些补水的水分大的食物啊，有没有给介绍一下

提问时间：2020-02-07

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

夏日炎炎，广州的一些餐馆纷纷推出“冰镇菜”招揽顾客。冰镇菜是熟菜，只是菜做好后马上放入冰块之中，在这一冷一热间，食物的内部组织发生了微妙的变化，吃在口中有一种特别的滋味。
芥辣则成为冰镇菜特有的佐料，吃起来既消暑又醒胃，是夏季饮食的新时尚。

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