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偶尔吃过夜的蔬菜对身体有影响吗？

我平时生活中，有时用青菜或白菜和丸子炖的菜，当天没吃完，第二天把菜热后家人再继续吃。曾经治疗情况和效果:无想得到怎样的帮助:这样吃过夜的蔬菜对家人身体有影响吗？

提问时间：2020-09-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好，从叙述的情况看，偶尔吃过夜的剩菜，这个情况是没有大碍的。,一般来说，剩菜是不宜吃的，不过，偶尔吃次是没有问题的，以后尽量菜量少一些，当天吃完就好了。

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