问患者提问

孕妇怎么吃胡萝卜

我一直都很喜欢吃胡萝卜，我现在又在怀孕期间，而且胡萝卜很有营养，富含胡萝卜素，可是我想吃，都不知道怎么做才好吃。

提问时间：2020-05-13

答医生回复

顾金萍主治医师

三甲上海市第一妇婴保健院产科

您可以做胡萝卜玉米排骨汤。您先放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，砂锅放适量水烧开，把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火，加入几滴白醋，小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可。

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