有一个问题，手掌浸水后几分钟就起邹。

由於身体内的液体浓度较淡水为高，因此当手指头浸在淡水一段时间，水分便会流入皮肤的表皮细胞，细胞因此发胀而变形。相反，由於身体内的液体浓度较海水为低，当我们在海中游泳，水分便会从表皮细胞流出体外，细胞亦因而收缩变形。

此外，皮肤底层有一束束的、富弹性的蛋白质跟表皮细胞是紧密的黏在一起的，致令手指头的皮肤收缩或发胀不均匀，因而出现皱皮的现象。

皮肤是由表皮层和真皮层组成的，表皮层在外，真皮层在内。当皮肤泡在水里很长时间时，表皮层会因为吸水而体积膨胀，而真皮层不容易吸水，因此两者之间就会出现了体积的差异。

由于真皮层和表皮层之间的连接并不是十分紧密，这种体积的差异就表现为褶皱了。手和脚的表皮层最厚，因此这种褶皱现象最明显。