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问患者提问

洋葱能和鸡蛋一起吃吗

我每天做饭都不知道做什么好了，今天准备做洋葱炒鸡蛋，问一下这两种食物可以一起吃吗？

提问时间：2020-02-08

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

洋葱和鸡蛋能一起吃，一起吃能提高人体对维生素的吸收率。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质；
洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、降低血糖。

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