罐头食品的加工过程中，对一些营养素破坏比较多；罐头食品还加入一些香精、色素、甜味剂、脱色剂等，这些人工合成的食品添加剂多食对人体无益。
为了延长罐头食品的保质期，还会加入一些防腐剂。因此，为了胎儿早期的正常发育，建议孕期孕妇最好不要食用罐头食品。
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