健康指导：您好，稀饭和火腿肠可以一起吃，不会中毒，请您放心食用。火腿肠中含有一些食品添加剂和防腐剂，多吃对身体不好。
火腿肠中的防腐剂为亚硝酸盐，可以在酸性条件中与胺类物质反应生成致癌物质亚硝胺，不要多吃。
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