先天性耳前瘘管可以吃地瓜。可以食用的，地瓜有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。又俗称地瓜。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴，并说海中之人食之长寿。
中医视红薯为良药。先天性耳前瘘管患者适量食用可以提高自身免疫力
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