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患者提问

每天早上喝五谷豆浆好吗?

我太太每天早上都会煮豆浆,2个月前,我查出来血糖有点偏高,我现在就很担心,像我这样,五谷豆浆适不适合喝
提问时间:2020-06-01
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    可以喝的,只要注意不要往豆浆里面加糖就可以了。豆类的营养价值非常高,每天坚持食用豆类食品,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率。

    豆类熬成粥,更有利于营养的吸收,口感也更滑润。早餐只喝纯豆浆口感难免会单调,营养也不够全面,隔三差五搭配不同的豆类做成五谷豆浆,使口味不断改变,营养也更加均衡!五谷豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。

    五谷豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。五谷豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有"植物奶"的美誉。

    五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。

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