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糖尿病人可以吃枸杞吗

我的妈妈不幸得了糖尿病。她今年44岁了，她今天突然间说她想要喝枸杞汤，但是我们不太清楚，糖尿病人可以吃枸杞吗？

提问时间：2020-02-16

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

糖尿病可以吃枸杞。枸杞中含有多糖和甜菜碱成分，是枸杞甜味的来源，虽然枸杞含有糖分，但枸杞多糖也具有降血糖的作用，少量吃是没有问题的。
枸杞多糖能够明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，降低丙二醛生成量，对胰岛细胞产生保护作用。

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