急性心包炎不可以吃肉松。急性心包炎一般是不建议吃肉松的，肉松是属于一些经过加工的肉类制品，虽然含的营养一点不比其他肉类食物差，但是对于一些急性心包炎的人是有一定刺激性的，会比较油腻性，不利于这种疾病的人消化。
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