生吃大蒜好吗

生吃大蒜要科学：适量的吃大蒜可以防止肠道炎．症和防癌，如吃得过多，会使肠胃受刺激而受损，从而引起肠胃炎，并对心脏病，肾炎等疾病起副作用。因此吃大蒜必须注意：

1、不可空腹生食，食后喝过热的汤、茶

2、应隔日少食，每次一2—3瓣为限；

3、肝，胃、膀胱有疾病者在治疗期间面食。