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跟骨骨折可不可以吃糖蒜

提问时间：2020-05-31

答医生回复

李政主治医师

三甲南京鼓楼医院康复医学科

跟骨骨折可以吃糖蒜。原因说明，大蒜含多种生物活性成分，蒜氨酸，大蒜素，含硫化合物，具有杀菌抗病毒的功效，每天食用一些大蒜，可以预防流行性感冒，生大蒜味道辛辣，有胃溃疡的患者不建议多吃，可多吃一些大蒜发酵制品，如黑蒜，糖蒜;

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